В августе в Казахстане стартовали официальные продажи мяса сайгаков. По данным территориальных департаментов торговли, на 21 убойном пункте, расположенном в восьми регионах страны, забили 40 тысяч туш. Продукция поступает как на внутренние рынки областей, так и в другие регионы, передаёт RedMedia.kz со ссылкой на Informburo.kz.
Где и по какой цене продают мясо сайгаков
В разных городах и областях стоимость килограмма мяса варьируется:
Астана – 1600 тенге;
Алматы – 1600 тенге;
Актобе – 1300 тенге;
Жезказган – 1500 тенге;
Костанай – 1500 тенге;
села Костанайской области – от 1200 тенге;
Кызылорда – 1500 тенге;
Тараз – 1300 тенге;
Уральск – 1500 тенге;
Мангистауская область – от 1300 тенге;
Западно-Казахстанская область – от 1300 тенге.
Консервы из мяса сайгаков
В Западно-Казахстанской области компания «Кублей» закупила почти 10 тысяч туш для производства консервов. Их планируют реализовывать по цене 1300 тенге за килограмм.
Где спрос выше всего
Спрос на мясо в регионах оказался разным. В Астане реализовали 2698 туш, в Алматы – всего 389 туш, тогда как в ЗКО продажи превысили 16 тысяч туш, что стало рекордом по стране.
Ранее мы писали, Сайгачье мясо в продаже: жители Мангистау не спешат покупать
