Министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров прокомментировал причины подорожания картофеля в прошлом году и рассказал, какие меры предпринимаются для стабилизации цен в текущем сезоне, передаёт RedMedia.kz.
Повышенный экспорт и рост цен
На заседании правительства журналисты напомнили министру о прошлогоднем росте цен на картофель и спросили, возможно ли повторение ситуации.
«Ситуация прошлого года – это результат повышенного спроса со стороны других стран. В итоге цены выросли. В прошлом году мы экспортировали небывалый объём – более 600 тысяч тонн. Поэтому мы начали закрывать экспорт, чтобы обеспечить внутренний рынок», — пояснил Сапаров.
По словам министра, рост стоимости продукции был связан с активным вывозом картофеля за рубеж, что временно сократило предложение внутри страны.
Урожай 2025 года и прогноз цен
Чтобы избежать повторения ситуации, в этом году посевные площади картофеля были увеличены, что позволило собрать дополнительно 2,9 миллиона тонн урожая.
«Цена у фермеров – 110–120 тенге за килограмм. Средняя цена в магазинах – 180–185 тенге. Цена должна быть стабильной. Все овощи собрали. Всё в руках акиматов – чтобы они закупали в стабфонд», — отметил глава ведомства.
Министр подчеркнул, что стабилизация цен теперь зависит от своевременных закупок акиматами в региональные стабилизационные фонды.
Читайте также: Цены на картофель в Казахстане падают, ограничения на экспорт сняты
