Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов на пресс-конференции в правительстве 2 декабря 2025 года прокомментировал заявления о возможном резком подорожании мяса и угрозе дефицита, передаёт RedMedia.kz.
Прогноз о росте цен до 20 тысяч тенге в Минсельхозе назвали необоснованным
Журналисты напомнили вице-министру высказывание эксперта по сельскому хозяйству, доктора экономических наук Толеутай Рахимбекова. Он предположил, что стоимость мяса в Казахстане может вырасти до 15–20 тыс. тенге за килограмм, а страна будет вынуждена закупать продукцию в Узбекистане.
Азат Султанов отверг такую оценку.
«Нет, мы в корне не согласны с таким утверждением, потому что у нас животноводство – это одна из динамично развивающихся отраслей. Перед нами поставлена задача – разработать и утвердить комплексную программу развития животноводства, которая бы предусматривала четкие индикаторы, четкие задачи и планы по достижению необходимых объемов производства, в том числе мяса», – сказал он.
Развитие всей отрасли: от говядины до мараловодства
По словам Султанова, планируемые меры охватят не только производство говядины. Программа включает развитие кролиководства, мараловодства и других направлений.
«Все отрасли будут охвачены государственной поддержкой, льготным финансированием. В будущем что мы видим? Это кратное увеличение поголовья, в том числе крупного рогатого скота… Поэтому говорить о том, что мы будем импортировать говядину из других стран, – это в корне неправильно», – подчеркнул вице-министр.
Импорт есть, но он минимальный
В Минсельхозе пояснили, что Казахстан действительно ввозит мясную продукцию, однако этот объем небольшой и в основном касается блочного мяса, используемого для переработки.
«Импорт у нас есть, но он минимальный, и в основном это блочное мясо, которое идет на переработку для производства консервированной продукции. Массово сельхозтоваропроизводители и потребители ту же самую говядину у нас не завозят. Либо это премиальное мясо на те же стейки, или блочное мясо для переработки – не на рынок», – отметил Султанов.
Читайте также: Во все регионы Казахстана начнут поставлять дешёвую говядину
