Как отметил глава ведомства Мартин Бакса, это решение было рекомендовано национальным советом по традиционной народной культуре. Номинацию подготовили Чешский союз пивоваров и солодовен совместно с экспертами.
«Внесение пивной культуры в национальный список — это явный пример того, как некоторые феномены нематериального культурного наследия охватывают широкую и разнообразную аудиторию», — подчеркнул Бакса.
На сегодняшний день в Чехии действует более 550 пивоварен, которые обеспечивают работой около 65 тысяч человек. Пивная индустрия ежегодно приносит значительные налоговые поступления в бюджет.
Исполнительный директор союза Томаш Слунечко заявил, что признание пивной культуры важным элементом наследия поможет в ее дальнейшем сохранении и развитии.
«Мы не скрываем, что в будущем хотели бы подать заявку на включение в список ЮНЕСКО. Нам нужно доказать, что мы умеем заботиться о нашей пивной культуре и развивать ее», — добавил он.
Чехия стала третьей страной Европы, признавшей свою пивную культуру культурным наследием, вслед за Германией и Бельгией.
