Почему стоимость молодого картофеля казахстанского производства остаётся высокой, объяснил вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов, передаёт RedMedia.kz.
На брифинге в правительстве журналисты поинтересовались, почему цена молодого картофеля достигла 1300 тенге за килограмм. Азат Султанов отметил, что одной из причин высокой стоимости является сложная технология выращивания картофеля – корнеплод возделывают под специальной плёнкой. Также он подчеркнул, что молодой картофель относится к товарам премиум-сегмента, поэтому Министерство торговли и интеграции не может регулировать его цену.
«У нас есть разные категории товаров, которые попадают под регулирование. Например, хлеб не весь регулируется, только социально значимый из пшеничной муки первого сорта. Сама мука первого сорта подлежит регулированию, молоко 2,3%, не 3,2%, которое популярно… Молодой картофель относится к категории премиум-товара, соответственно, надбавки не регулируются», – сказал Султанов.
По данным Минсельхоза, на сегодняшний день в стране имеется 15 тысяч тонн молодого картофеля, из которых 2,6 млн тонн – это социальный картофель. Осенью, по словам заместителя министра, цена на картофель вернется к стандартной.
«Осенью цена будет нормальной – стандартная, которая у нас обычно есть. В прошлый сезон была 100 тенге, вы помните. В этом году уже 120-130. Это же рынок волатильный. Сейчас сказать, что будет такая цена – неправильно. Она будет обеспечивать возможность покупки в первую очередь для социально уязвимых слоёв населения. Плюс будут работать стабфонды. Таким образом стабильную цену мы будем обеспечивать», – заключил Султанов.
Ранее мы писали, что Минторговли объяснило жалобы на гнилой картофель в Казахстане
